Vigilância Sanitária fecha estabelecimento em Salvador após denúncias de irregularidades
Ação encontrou problemas estruturais, falta de higiene e funcionamento sem documentação obrigatória
Um estabelecimento que vendia café da manhã, refeições e lanches foi interditado pela Vigilância Sanitária, nesta quarta-feira (20), no bairro de Cidade Nova, em Salvador, após denúncias anônimas sobre as condições do local.
Durante a inspeção, os fiscais encontraram uma série de irregularidades sanitárias e estruturais. Entre os problemas identificados estavam alimentos armazenados de forma inadequada, falta de higiene no ambiente, instalações elétricas expostas e ausência da documentação obrigatória para funcionamento.
De acordo com a Vigilância Sanitária, o estabelecimento operava sem alvará sanitário e sem licença de funcionamento, o que motivou a interdição cautelar do espaço.
O órgão informou que o local permanecerá fechado até que todas as irregularidades sejam corrigidas e as exigências previstas nas normas sanitárias sejam cumpridas.
A coordenadora da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, afirmou que as fiscalizações têm o objetivo de evitar riscos à saúde da população e garantir que os estabelecimentos funcionem dentro dos padrões exigidos.