Operação apreende 800 quilos de carne clandestina no sul da Bahia

Uma operação da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) apreendeu 800 quilos de carne clandestina no município de Ibicaraí, no sul do estado. A ação foi realizada na última quarta-feira (15), em conjunto com a Vigilância Sanitária, após solicitação do Ministério Público da Bahia (MP-BA).

Durante a fiscalização, os agentes identificaram irregularidades em uma câmara de comercialização de carnes. Segundo a Adab, o estabelecimento havia recebido três animais abatidos de forma clandestina, em desacordo com as normas sanitárias.

O órgão destacou que a comercialização desse tipo de produto representa risco à saúde pública por não passar pela inspeção sanitária obrigatória.

O proprietário da carga foi notificado, e toda a carne apreendida foi encaminhada para destruição em um frigorífico no município de Itabuna.