Polícia Civil apreende 25 toneladas de salsichas vencidas na BR-324, em Candeias

Cerca de 25 toneladas de salsichas consideradas impróprias para consumo foram apreendidas pela Polícia Civil da Bahia na manhã desta segunda-feira (16), durante uma fiscalização na BR-324, no município de Candeias, na Região Metropolitana de Salvador.

A carga estava sendo transportada em um caminhão abordado após fiscais da Secretaria da Fazenda do Estado da Bahia (Sefaz) identificarem inconsistências e acionarem a Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon). Durante a inspeção, foi constatado que os produtos estavam com o prazo de validade vencido desde 24 de fevereiro de 2026, caracterizando irregularidade sanitária e possível crime contra o consumidor.

Segundo as investigações iniciais, o carregamento saiu do estado de São Paulo no dia 13 de março deste ano, indicando que a mercadoria já teria sido despachada fora do prazo adequado para comercialização. O destino final seria o bairro do Retiro, em Salvador, onde os produtos seriam distribuídos para pequenos estabelecimentos comerciais.

O motorista foi levado à unidade policial para prestar esclarecimentos e acabou sendo liberado após o procedimento. Toda a carga foi apreendida e será descartada seguindo normas sanitárias, com acompanhamento dos órgãos responsáveis.

A operação contou ainda com o apoio da Polícia Rodoviária Federal (PRF) e da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab). A Polícia Civil instaurou inquérito para identificar os responsáveis pelo envio e pela tentativa de distribuição dos produtos.