Operação conjunta apreende quase uma tonelada de alimentos irregulares em Lauro de Freitas

Uma ação integrada da Polícia Civil da Bahia e da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) resultou na apreensão de aproximadamente 975 quilos de carnes, queijos e outros produtos de origem animal sem condições adequadas para consumo. A fiscalização ocorreu nesta quarta-feira (3), no bairro de Itinga, em Lauro de Freitas.

As equipes iniciaram as inspeções durante a manhã em estabelecimentos que já eram alvo de investigações por suspeita de produção e comercialização de alimentos sem autorização dos órgãos responsáveis. Durante as vistorias, foram encontradas diversas irregularidades relacionadas às normas sanitárias.

No decorrer da operação, os agentes ampliaram as diligências e fiscalizaram outros dois pontos comerciais da mesma região. Nesses locais, técnicos da Adab identificaram grande quantidade de produtos sem comprovação de origem, além de indícios de uso de documentação sanitária adulterada. Também foram constatadas falhas no armazenamento e na conservação dos alimentos.

Ao término das ações, todo o material considerado inadequado para o consumo humano foi recolhido. As autoridades adotaram os procedimentos administrativos necessários para a inutilização e o descarte dos produtos apreendidos.

A operação contou com a atuação de policiais da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon), fiscais e médicos-veterinários da Adab, além do apoio da Polícia Militar da Bahia, por meio da 49ª Companhia Independente da Polícia Militar (49ª CIPM), responsável pelo suporte às equipes durante as fiscalizações.

Segundo os órgãos envolvidos, as investigações continuam para identificar os responsáveis pelas irregularidades e apurar possíveis infrações administrativas e crimes relacionados à comercialização clandestina de alimentos.