Salvador registra aumento no preço da cesta básica em dezembro

O custo da cesta básica aumentou em Salvador no mês de dezembro de 2025, acompanhando a tendência registrada na maior parte das capitais brasileiras. Segundo a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgada pelo Dieese em parceria com a Conab, a capital baiana teve alta de 1,55% no período.

Entre os principais fatores que pressionaram os preços está a carne bovina de primeira, que ficou mais cara na maioria das capitais do país. De acordo com o Dieese, o aumento está relacionado à maior demanda interna e externa, além da oferta limitada do produto.

Outro item que contribuiu para a elevação foi a batata, que apresentou aumento de preço em quase todas as capitais, reflexo das chuvas e do fim da colheita.

Apesar do reajuste, Salvador não figura entre as capitais com a cesta básica mais cara do Brasil. Os maiores custos continuam concentrados no Sudeste e no Sul, com São Paulo liderando o ranking.