Operação apreende cerca de 800 kg de carne clandestina em feira livre de Ibicaraí

Cerca de 800 quilos de carne clandestina foram apreendidos na Feira Livre de Ibicaraí, no sul da Bahia, durante a Operação Alimento Seguro, realizada nesta quarta-feira (15). A ação foi conduzida pela Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em conjunto com o Ministério Público da Bahia (MP-BA) e a Polícia Militar.

A operação foi deflagrada após solicitação do Ministério Público. Durante a fiscalização, os agentes localizaram a carne armazenada de forma irregular em uma câmara fria e em uma sala de desossa instaladas na feira livre do município.

Após a inspeção, todo o material foi considerado impróprio para o consumo humano. A carga foi apreendida e, posteriormente, incinerada em uma área de segurança.

Ninguém foi preso em flagrante durante a operação.

Segundo a Adab, a Operação Alimento Seguro integra as ações de combate à comercialização de carnes de origem clandestina e tem como objetivo garantir a segurança alimentar da população. A iniciativa também reforça a atuação conjunta dos órgãos de fiscalização para coibir irregularidades e proteger a saúde pública.